Нарежьте лук кольцами, самый большой, выложите в смазанную маслом сковороду на среднем огне. Когда одна сторона слегка подрумянится, переверните кольцо лука и разбейте яйцо посередине. Если вы хотите, чтобы яичный желток был виден, аккуратно промокните верхнюю часть яичного желтка бумажным полотенцем и удалите белок поверх него. Готовьте, пока яйцо не будет готово. Вам понадобится: лук репчатый большой, яйца. Приятного аппетита.