Найти тему
О Еде и не только✌

Королевский - салат с отварной печенью и грибами. Просто всё смешиваете и вкусное угощение готово

Оглавление

Один из самых вкусных рецептов салата с печенью, а также очень простой в приготовлении. Не нужно выкладывать слои, промазывать и пр. Подготовили все продукты, засыпали в салатник, перемешали и угощение для гостей или на домашний стол готово.

Как делать салат с отварной печенью

Фото: Ok.ru
Фото: Ok.ru

Куриную печёнку промываем, срезаем все плёночки. Отвариваем до готовности в чуть подсоленной воде.

Также отвариваем вкрутую яйца. Грибы в этот салат не обжариваются, отвариваем свежие шампиньоны в подсоленной воде. Лучше брать небольшие грибочки с нераскрывшимися шляпками.

Нарезаем тонкими ломтиками свежую морковку, лук нарезаем четвертьколечками. Обжариваем на сковородке сначала лук в течение нескольких минут, потом досыпаем к нему морковку, перемешиваем и жарим до готовности.

Остывшую печень нарезаем тонкими полосками, ломтиками шампиньоны и мелкими кубиками яйца. Засыпаем в салатник.

Добавляем лук с морковкой и аккуратно перемешиваем.

По вкусу солим, можно чуть поперчить, ещё раз смешиваем и салат Королевский готов.

Можно угощаться сразу, но если дать постоять в холодильнике, то он становиться ещё вкуснее.

Количество продуктов следующее:

  • 100-120 грамм свежих шампиньонов;
  • 200-220 грамм куриной печени;
  • 1 крупная морковка;
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 2-3 столовые ложки рафинированного масла для жарки;
  • На заправку майонез, соль по вкусу.

Как видите всё совсем несложно, продукты простые, но получается очень даже хорошо, точнее вкусно)

Готовьте, буду рада, если салат вам понравится и желаю приятного аппетита!

#рецепты #салат с печенью #салаты рецепты #вкусный салат #вкусная еда

ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:

Сказочный салат Шахерезада - можно готовить все лето, вкусно и не приедается

Рецепт на любой вечер - маринад из 2 яиц - за 20 минут делает мясо нежным и сочным.

Быстрая заправка из овощей к спагетти или макаронам и ужин удался