Найти в Дзене

Время разбрасывать семена и время их собирать. Готовим имеретинский шафран

Ну вот, как и ожидалось, пришли к нам заморозки. Конечно, рано, не ждали, но они пришли. Вчера прошлись по саду, полюбовались прекрасными цветами, а утром- печальное зрелище. Ну что поделаешь, на то она и осень.

И если весной мы заняты посевом семян, то осенью их сбором. Чем больше мы сделаем запасов семян осенью, тем меньше придется тратиться весной на их приобретение. Да и нужный сорт не всегда найдешь.

Смесь астр
Смесь астр

А тут вы видели всю прелесть своих цветов и сумеете их вырастить в будущем году. Итак, идем собирать семена.

Семена астр
Семена астр

Конечно, не факт, что вырастут точно такие же, но почему не попробовать? Покупаем тоже "кота в мешке". Обычно только красивая картинка.

Только вчера любовались этой красотой
Только вчера любовались этой красотой
Сегодня это выглядит так.
Сегодня это выглядит так.
Семена зарянки.
Семена зарянки.

А знаете, как называется зарянка? МИРАБИЛИС. И название какое-то мужское. А мы её издавна любим как зарянку. Спасибо моим любимым читателям, теперь я знаю название почти всех моих красоток. Составляю каталог.

Георгинки вчера
Георгинки вчера
Георгинки сегодня
Георгинки сегодня
Семена георгин
Семена георгин

А вот георгинчики, только с приходом прохлады стали буйно цвести. Им бы ещё стоять и стоять, но увы и ах. И семян у них очень мало. Но попытаемся вырастить свои георгины.

неженка ипомея
неженка ипомея

Замерзли вьюнки- ипомея, причем и наши самосевки фиолетовые, и те красивые, разноцветные, что покупали.

Плохо вышло, но видно , что замёрзли
Плохо вышло, но видно , что замёрзли
Пустые
Пустые

С красивых цветов семена собрать не удалось, там просто пустые коробочки. Зато наши и сеять не надо , сами всходят . как сорняк. Я не стала даже собирать семена.

Бархатцы отклонённые укрывали вчера
Бархатцы отклонённые укрывали вчера

Бархатцы, которые укрыли, сохранились, на открытом воздухе замёрзли.

Замёрзли
Замёрзли
семена бархатцев
семена бархатцев

Но уж эти семена знают даже начинающие цветоводы. Собирают семена бархатцев все, всхожесть хорошая, поэтому в этом году просто бал бархатцев.

С них то и собирали цветочки
С них то и собирали цветочки
целый таз
целый таз

Бархатцы выращиваем всю жизнь, но не знали , что из них можно приготовить имеретинский шафран. Опять же спасибо блогерам, всему научат. Вот и мы решили попробовать. Собрали цветочков целый тазик. Вот допишу статью и пойду обрежу все лепестки, семенную часть не брать. Потом их высушу и измельчу в блендере. Так и получится мой шафран. Должна получиться очень ароматная приправа. Посмотрим.

Ну а остальные цветочки пока держатся, продолжают цвести и нас радовать. Ждём бабье лето!