Паста с лисичками🍜
Понадобится :
🔹паста Тальятелле
🔹лисички -250 гр.
🔹чеснок-1 зубчик
🔹сливки от 23%
🔹сливочное масло/растительное
🔹соль,специи(сушёный чеснок,паприка)
Для соуса:
🔹петрушка -пару веточек
🔹сливки -2 ст.л
🔹чеснок -1 зубчик
🔹грецкий орех-небольшая горсть
🔹пармезан -20 гр.
*все ингредиенты можно добавлять по вкусу
Приготовление:
1. Обжариваем лисички на сливочном масле, до полной готовности,солим и добавляем специи
2. Заливаем лисички сливками и тушим до тех пор пока большая часть влаги не выпарится
3. Отвариваем пасту (смотрим сколько минут нужно варить на упаковке,минус 2 минуты)
4. Добавляем пасту к сливочным грибами и приступаем к соусу
5. Для соуса все ингредиенты перебиваем в блендере
6. Поливаем соусом пасту и готовим на маленьком огне еде пару минут
7. Сверху можно положить пармезан
Это нереально вкусно!!!
Приятного аппетита 😋