Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет новенький супчик из белых грибов
белые грибы промываем
картофель очистим и нарежем небольшим кубиком
и морковь тоже
в кастрюлю с водой отправляем грибы и морковь, как только закипит варим 5 минут, если появляется пена снимаем ее
через 5 минут кипения добавим картофель, варим еще 15 минут
а пока нарежем репчатый лук мелким кубиком
в сковороду добавим сливочное масло
и лук
обжарим 10 минут
через 10 минут добавим муку и обжарим 2 минуты помешивая
через 2 минуты добавим сметану и обжарим все вместе еще 3 минуты
картофель покипел 15 минут добавим соль и варим еще 5 минут
сметана обжарилась 3 минуты, добавляем половниками бульон из супа и сразу хорошо и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков
вот так
и поперчим немного по вкусу
одновременно все готово теперь соединяем не спеша и сразу размешиваем
и как только закипит убираем с плиты накроем крышкой даем постоять 15-20 минут и подаем
с зеленью, супер ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ПОСМОТРЕТЬ ТУТ
