Прикорм – это любые продукты кроме грудного молока (или искусственной детской смеси), которые дополняют рацион малыша. Кроме того, они обеспечивают разнообразие вкусов и познание новых текстур. Полезно начинать вводить прикорм уже с четырех месяцев, но важно делать это постепенно и правильно. Разбираемся в статье, что можно давать и в каком количестве.
Когда начинать вводить прикорм?
У маленького ребенка пищеварительная система формируется постепенно. Так, например, у него уже после рождения продолжается развитие ферментных систем, необходимых для расщепления белков, жиров и углеводов. Если начать вводить новую еду слишком рано, есть риск, что она просто не усвоится маленьким организмом. Важно помнить, что параллельно с введением прикорма необходимо продолжать грудное вскармливание.
Пищеварительный тракт и другие системы организма становятся готовы к восприятию новых продуктов примерно в 4 месяца. Необходимые моторные навыки для потребления и проглатывания достаточно плотной еды могут развиться даже позже, в 5-6 месяцев.
Как понять, что ребенок готов к введению прикорма? Он уже хорошо держит голову, уверенно сидит с опорой (на детском стульчике), открывает рот, когда подносят ложку, закрывать рот с ложкой и проглатывает еду, отворачиваться от ложки, когда сыт. Если отношения с ложкой совсем не складывают, возможно, малыш еще не готов и стоит попробовать повторить чуть позже.
Что давать первым делом?
Начинать прикорм советуют с введения однокомпонентного овощного или фруктового пюре, а также однокомпонентных безглютеновых каш (рисовая или гречневая). Кстати, аллергенные продукты можно пробовать вводить уже начиная с первых месяцев прикорма – нет никакой взаимосвязи между сроком введения того или иного продукта и иммунной реакцией на это. Главное давать понемногу и следить за реакцией.
Считается, что первыми нужно предлагать ребенку именно овощи, а не фрукты: привередливый малыш, изначально привыкший к сладкому вкусу, может начать отказываться от овощей, не приняв их специфический вкус.
Сначала нужно предложить малышу один вид овоща и проследить за его реакцией. Если не возникло аллергии и усваивается хорошо, то спустя неделю можно пробовать давать новый вид овоща, а затем и фрукты.
Какие конкретно продукты могут быть в рационе?
Детская пищеварительная система отличается от взрослой, поэтому вводить прикорм нужно осторожно, начиная с определенных продуктов. Кормить ребенка с общего стола в первые месяцы прикорма – плохая идея. Ниже список безопасных продуктов, которые содержат необходимые для полноценного развития вещества, витамины и минералы.
Овощное пюре:
- Цветная капуста
- Кабачки
- Брокколи
- Тыква
Фруктовое пюре:
- Яблоки (зеленые сорта)
- Сладкие груши
- Банан
- Пюре из чернослива хорошо влияет на работу пищеварительного тракта, особенно при склонности к запорам
Однокомпонентные каши:
- Рисовая
- Гречневая
Пюре следует давать немного теплым, предварительно подогрев до 36-37°C (близко к температуре тела), перед употреблением обязательно перемешать.
Каши могут помочь с набором веса. Рис и гречка полезны для растущего организма: имеют высокую питательную ценность, хорошо усваиваются. Кроме того, являются источником пищевых волокон, витаминов, микроэлементов, способствуют улучшению пищеварения, профилактике запоров. Эти каши можно готовить на воде или грудном молоке (искусственной смеси), а вот добавлять коровье молоко, соль и сахар еще рано. Когда ребенок уже хорошо ест каши, сделайте их более сложными: например, добавьте абрикос, банан, ягоды. Помимо риса и гречки с полугодовалого возраста можно давать ребенку манную, кукурузную и овсяную каши.
Мясо можно вводить примерно с 6 месяцев, при условии, что вы уже с 4 месяцев даете овощи, фрукты и каши. Введение мясного пюре особенно важно для детей с низким уровнем гемоглобина. Начинать прикорм нужно с наименее аллергенного мяса: индейка, курица или кролик. Они более легко усваиваются. После можно вводить нежирную телятину или говядину.
Также с 6 месяцев под контролем взрослого или в ниблере можно давать безопасное детское печенье. После 6-7 месяцев пора сказать привет специальным кисломолочным смесям, а чуть позднее – творогу.
Как правильно и в каком количестве вводить прикорм?
Начинать введение нового продукта всегда нужно с одной чайной ложки (примерно пять грамм) и следить за реакцией ребенка, каждый день удваивать порцию. Схема может быть примерно такая:
День 1: одна чайная ложка
День 2: две чайные ложки
День 3: три-четыре чайные ложки
День 4-7: постепенное доведение до нормы по возрасту
Что касается каш, вводят их по подобной схеме, но немного дольше. Сначала готовят 5-процентную кашу (5 г каши на 100 г воды), через неделю 10-процентную, еще неделя уходит на привыкание к новому блюду. После этого можно вводить уже другой злак, так же в виде 10-процентной каши.
Давать прикорм нужно с ложечки, лучше с утра, на завтрак. А после докармливать грудным молоком или смесью. При естественном вскармливании – до насыщения. При использовании искусственных смесей общий объем вместе с прикормом на один прием пищи должен составлять около 200 мл (при пятиразовом кормлении).
Все нормы кормления индивидуальны, но примерно таким может быть сбалансированный рацион шестимесячного ребенка на фоне пятиразового кормления грудным молоком или смесью:
- 150 г овощного пюре
- 150 г каши
- до 150 г кисломолочной детской смеси
- 50-60 г фруктового пюре
- 5-30 г мясного пюре
- по 5 г сливочного и подсолнечного масла
- 3 г печенья
Все эти показатели индивидуальны и зависят от состояния здоровья, а также вкусов ребенка. Вводя новый прикорм, не забывайте советоваться с педиатром: это поможет избежать ошибок, ведь доктор в курсе всех особенностей индивидуального развития именно вашего ребенка.
Какие аксессуары облегчат приучение к еде?
Напоследок поговорим о тех аксессуарах, которые пригодятся вам, чтобы облегчить введение прикорма. В первую очередь это, конечно, тарелка и ложка из качественного пластика – металлическая может поранить. А во вторую очередь – ниблеры с силиконовой сеточкой.
Ниблер – это специальное приспособление для введения прикорма. Представляет собой устройство с сеточкой, в которую накладывается еда: таким образом, ребенок пробует новые вкусы через сеточку и не имеет риска подавиться. Это идеальное изобретение для тех, кто не доверяет промышленным пюре, но не хочет заморачиваться с приготовлением домашних. По сути, ребенок через дырочки в сеточке получает мельчайшие частички пищи, и вы не переживаете за его безопасность. Кстати, все эти устройства имеют съемный колпачок, так что это еще и гигиенично.
В ассортименте ROXY-KIDS целое разнообразие ниблеров на любой вкус:
- Bunny Twist в виде с зайчиками с ручками-ушками, за которые удобно держаться
Если вы переживаете за то, что у вашего гиперактивного малыша ниблер окажется на полу, используйте держатель для детских аксессуаров. Одним концом он крепится к ниблеру, а другим – к одежде ребенка с помощью клипсы. В коллекции ROXY-KIDS – сразу пять артикулов на ваш выбор.
А для сохранности чистоты на кухне обязательно используйте чехлы на стульчик для кормления и мягкие нагрудники, которые можно мыть в посудомойке. Подробнее об этих аксессуарах вы можете прочитать в нашей статье «Как сохранить чистоту в доме, если у вас есть ребенок?».
Понравилась статья о детском питании? Ставьте лайк, и мы обязательно сделаем продолжение: расскажем, как кормить малыша после года и когда можно начинать давать еду с общего стола.