Сегодня расскажу об общении с пожилым японцем - хозяином маленького деревенского отеля на острове Фукуэ - "minshiku", в котором мы с Таро остановились. Мы часто прилетаем в эти места, чтобы поплавать в море с масками, да и кроме этого здесь есть много чего интересного!
В minshiku из постояльцев были только мы. Хозяин готовил нам ужин, а его жена накрывала на стол.
Затем, мужчина вышел из кухни, сел рядом с нашим столом и начал расспрашивать, что привело нас на остров, где были, что понравилось?
Узнав, что я из России, сразу же спросил, правда ли что русские по утрам пьют водку?
Вопрос меня удивил. Ну... Наверное, есть те, кто и пьет... Но не все.
Спросил какая водка на вкус, признался, что никогда не пробовал.
Кстати, нередко встречаю японцев, которые спрашивают об этом. Некоторых даже угощала, пока были запасы из России. Но что интересно, водка в Японии продается, видела даже российскую.
Объяснить вкус водки непросто... Да я уже его и забыла...
И тут пожилой японец резко подскочил и умчался на кухню, а вернулся с бутылкой shyochu, он решил угостить нас знаменитым местным напитком, сырьем для него служат, выращиваемые на острове рис, ячмень и батат.
Мне не особо нравится shyochu, но этот оказался на удивление приятным - фруктовое послевкусие и тонкий аромат.
Мужчина был очень разговорчивым, да и мне общаться с пожилым островитянином было интересно.
Узнав, что мы любим плавать с масками и рассматривать разных рыб - завел разговор о морских обитателях, рассказал много интересного, напугал акулами, которые здесь водятся.
По его словам, море в Фукуэ стало заметно теплее и в последнее время у берегов можно встретить рыбу, которая раньше водилась на южных островах Окинавы, а виды рыб его родного острова, говорят, видят уже на Хоккайдо.
И правда! Мы заметили - появились рыбы клоуны и другие яркие тропические рыбки, которых раньше здесь не было.
А еще островитянин проговорился нам об одном секрете своего острова -
о черной камелии!
Цветок камелии (тсубаки) - символ острова.
Это растение с давних времен высаживали вокруг полей - кустарники защищали урожай от сильных морских ветров, а поля раньше были круглой формы - такая особенность острова.
Здесь выведено много сортов тсубаки и особо ценный и секретный - черная камелия, о ней мало кто знает.
Мужчина показал нам снимок редкого цветка и сказал:
- Вряд ли вы его увидите - это секрет острова!
- Почему скрывают такую красоту? - спросила я.
Его ответ меня удивил:
- Китайцы украдут!
Но, увидев мое недоумение, добавил:
- Да и японцы тоже... Будут обламывать, чтобы размножать и продавать, поэтому на острове этот цветок берегут и никому не показывают.
Рассказал хозяин отеля и о целебном масле камелии, островитяне его с давних пор употребляют в пищу и используют как косметическое средство, в Японии косметику с ним делают в основном здесь.
Масло используют для ухода за волосами, кожей и ногтями, островитянки мажут им младенцев после купания.
Из листьев камелии готовят приятный сладковатый чай.
- Обязательно сходите на фабрику и сами выжмите для себя масло! Почувствуйте какой у него восхитительный аромат! - рекомендовал нам хозяин отеля.
- Все! Завтра, сразу после завтрака, поедем жать масло, - решили мы с Таро, заодно попробуем побольше узнать о секретной черной камелии.
А еще меня заинтриговал рассказ островитянина о том, что оказывается в дополнение к редкой камелии, Фукуэ является интересным местом для любования "сияющими" по ночам грибами! Ну как не вернуться еще раз на этот остров и не отправится ночью в горы?!
Пожалуйста, подписывайтесь, делитесь статьей с друзьями, ставьте лайки - это Ваша награда за мой скромный труд.
Так же интересно будет почитать: