Ингредиенты для салата из брокколи
У этого салата короткий список ингредиентов, но каждый из них важен для него. Его вкус сладкий, терпкий и свежий.
- Брокколи
- Морковь - очистить от кожуры и натереть на терке или нарезать ломтиком.
- Яблоко - подойдет любое хрустящее сладкое яблоко
- Лук - используйте 1/4 стакана мелко нарезанного. Подойдет желтый, сладкий или красный лук.
- Грецкие орехи - поджарить на сковороде до ароматного и золотистого цвета.
Лучшая сливочная заправка
Эта сливочно-лимонная заправка для салата сочетает в себе майонез, сметану, свежевыжатый лимонный сок, соль и перец. Сметана делает эту сливочную заправку светлее, а лимон придает яркий свежий аромат.
Как приготовить салат из брокколи
1. Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде на среднем огне, часто помешивая, в течение 3-5 минут, затем переложите на тарелку, чтобы они остыли.
2. Смешайте ингредиенты салата - поместите все нарезанные, измельченные и мелко нарезанные ингредиенты салата в миску.
3. Приготовление заправки - перемешайте ингредиенты заправки для салата, добавив лимонный сок и сахар по вкусу.
4. Перемешать и подавать - Добавьте к салату заправку по вкусу и перемешайте, пока она не покроет заправку.
Все готово, на приготовление уйдет не более 15 минут, но вы удивитесь, насколько это вкусно.
Приятного аппетита!)
