Ингредиенты: Шаги: 1. Подготовить необходимые продукты: руккола, апельсин, куриная грудка, соевый соус, масло оливковое, кунжут. 2. На тарелку выложить вымытую и высушенную рукколу. 3. Обжарить на сильном огне на растительном масле тонкие полоски куриного филе без кожи (можно взять отварную курицу), добавить соль и перец. Нарезать кубиком или оставить полосками. Выложить на рукколу. 4. Апельсин почистить, разломать на дольки (по желанию очистить от пленок), порезать примерно на кусочки. Выложить на курицу. 5. Полить оливковым маслом (можно добавить каплю бальзамика по вкусу). Сбрызнуть соевым соусом. Посыпать кунжутом или кедровыми орешками. 6. Всем приятного аппетита!