Нам понадобится : Картофель - 3 шт .Соль - 0,5 ч. ложки Смесь перцев - по вкусу
Масло растительное
1. Картофельные чипсы: Картофель очистить и вымыть.
1. Картофельные чипсы: Картофель очистить и вымыть.
2. Нарезать тоненько ножом чипсики ,тщательно промыть в холодной воде.
2. Нарезать тоненько ножом чипсики ,тщательно промыть в холодной воде.
3. Обсушить ломтики картофеля - это нужно для того что бы во время жарки чипсов не стреляло масло ..
3. Обсушить ломтики картофеля - это нужно для того что бы во время жарки чипсов не стреляло масло ..
4. Готовим смесь для наших чипсов -Соль - 0,5 ч. ложки Смесь перцев - по вкусу и еше приправки на ваще усмотрения .)))
4. Готовим смесь для наших чипсов -Соль - 0,5 ч. ложки Смесь перцев - по вкусу и еше приправки на ваще усмотрения .)))
5. Не по многу опускаем чипсы в разогретое масло, Жарить до золотистой корочки. Периодически помешивать,это нужно для того что бы чипсы не прилипали к друк к другу !
5. Не по многу опускаем чипсы в разогретое масло, Жарить до золотистой корочки. Периодически помешивать,это нужно для того что бы чипсы не прилипали к друк к другу !
6. Как только чипсы готовы ,вытаскиваем их из масла и ложем на тарелочку посыпаем нашим готовыми специями которые мы уже сделали .Посыпайте специи равномерно что бы не было много и обильно!
6. Как только чипсы готовы ,вытаскиваем их из масла и ложем на тарелочку посыпаем нашим готовыми специями которые мы уже сделали .Посыпайте специи равномерно что бы не было много и обильно!
7. Выкладываем готовые чипсы на противень ,и убираем в духовку на сушку на 7-10 минут про температуре 160 градусов ..
7. Выкладываем готовые чипсы на противень ,и убираем в духовку на сушку на 7-10 минут про температуре 160 градусов ..
8. Наши Чипсы готовы они должны остыть ,после того как они остыли можно подавай к столу .
8. Наши Чипсы готовы они должны остыть ,после того как они остыли можно подавай к столу .