Люблю готовить на завтрак быструю выпечку без духовки. Много вариантов кексов можно сделать с бананами, и это шоколадный вариант, с банановой начинкой - прекрасное сочетание. Банан делает эти кексы нежными и сладкими.
КБЖУ на все: 255/12/8.4/32.7
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1,5 ст.л кукурузной муки
- 1 ч.л какао
- 1/2 банана
- 1 ч.л разрыхлителя
- 3 ст.л молока
Шаг 1
Смешиваем яйцо, муку и какао.
Шаг 2
Разминаем банан вилкой.
Шаг 3
Добавляем в смесь банановое пюре и разрыхлитель.
Шаг 4
Нарезаем 2 толстых кружочками банана и режем их пополам.
Шаг 5
Выкладываем тесто в формочки и кладём в середину каждой кусочек банана.
Выпекаем в микроволновке 4 минуты. Время может отличаться - смотрите по своей печи.