Веди себя прилично! Застольный этикет в некоторых странах

Общечеловеческие правила поведения и нормы стандартны, в массе своей мы им придерживаемся, но всегда есть нюансы: в одной стране принято то, в другой это. Мы чуть-чуть приоткроем для вас завесу тайны, скрывающую правила хорошего тона в разных государствах.

Франция

Начнём с родины этикета и столицы романтических отношений. Первый урок простой: оказавшись в гостях, не следует занимать первое попавшееся место. Рассаживать гостей дома – привилегия его хозяйки, гостю надлежит с благодарностью принимать предложенное и не посягать на большее.

Пришедших в гостей парой чаще всего рассадят по разным местам, чтобы за дамой ухаживал другой джентльмен. Это не повод ревновать: таковы традиции. Если вы перед визитом плотно покушали, вам в любом случае не следует отказываться от предлагаемых блюд – вместо этого попросите сократить порции. И главное – никогда не садитесь таким образом, чтобы локти оказывались на столе: вас сочтут невеждой и будут коситься.

Италия

Не следует дополнять пасту различными соусами вроде майонеза, кетчупа и уксусов, не говоря уже о производных. Самое большое, что можно себе позволить – дополнительная порция тёртого пармезана или другого сыра, подходящего к блюду.

Перед посадкой за стол следует в обязательном порядке помыть руки – это традиция, восходящая корнями к древнеримским застольям, где жест имел сакральное значение.

Спину следует держать прямо – обитатели этой древней страны пристально следят за правильной осанкой.

Сидя за общим столом, не следует протягивать ноги, прикасаться ими к соседям. И тем более не нужно снимать ботинки!

Англия

Будучи приглашённым на официальное или светское мероприятие, как следует и своевременно обдумайте свой гардероб, ведь жители Великобритании крайне дотошны в выборе костюма. Девушка может выбрать утончённое платье, а от джентльменов будут ждать классического костюма, на крайний случай – пуловера или клубного пиджака. Не имеет значения, к кому вы пришли ужинать, к коллеге по службе, подчинённому или премьер-министру, всё должно быть по высшему разряду – так, словно вы приглашены к высочайшему двору.

Участие в беседах за столом строго обязательно, но важно соблюдать очерёдность реплик. Строго говоря, разговоры за столом у англичан до боли напоминают диалоги из учебников, где все говорят по очереди, раскланиваются, вежливы до зубовного скрежета и делают вид, что собеседник просто страсть какой интересный.

Признаком дурновкусия считается привычка «перекидывать» приборы из одной руки в другую: кладите на тарелку и уже там меняйте местами.

Если на тарелке очутилось мясо с овощным рагу, начинать следует с мясного, а затем уже заниматься овощами.

Япония

Японская модель застольного поведения выделяется из общего ряда двумя вещами.

• Во-первых, палочки, используемые в качестве приборов, нельзя направлять в сторону других людей, сидящих за столом. Кроме того, на них не принято накалывать пищу.
• Затем: супы можно пить из блюдец или тарелок либо глубоких мисок, специально созданных для таких приёмов пищи.

Зато существует послабление по теме чавканья: это разрешено и даже поощряется. Считается, что таким образом едок отдаёт должное кулинарному мастерству того, кто приготовил блюдо.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал

Читайте также:

✅ Чек-лист по Петербургу: 15 достопримечательностей, которые обязательно посмотреть в Санкт-Петербурге

✅ Достопримечательности Крыма, которые нельзя пропустить: ТОП-15

✅ Лучшие бесплатные развлечения на Мальте — записывайте на будущее!

#застолье в разных странах #столовый этикет #правила поведения за столом #япония #англия #франция