Нарезаем 8 сосисок на 4 равные части. Смазываем сковороду сливочным маслом. Укладываем сосиски. 4 яйца. Соль, чёрный перец. 1 ст.л. сметаны и перемешиваем. 1 ст.л. крахмала и перемешиваем. Измельчаем пучок петрушки. Вливаем яичную смесь. Режем пополам мелкие помидорчики. Выкладываем помидорчики. Накрываем крышкой. Нарезаем моцареллу. Добавляем моцареллу и готовим под закрытой крышкой 15 минут.
Нарезаем 8 сосисок на 4 равные части.
Смазываем сковороду сливочным маслом.
Укладываем сосиски.
4 яйца.
Соль, чёрный перец.
1 ст.л. сметаны и перемешиваем.
1 ст.л. крахмала и перемешиваем.
Измельчаем пучок петрушки.
Вливаем яичную смесь.
Режем пополам мелкие помидорчики.
Выкладываем помидорчики.
Накрываем крышкой.
Нарезаем моцареллу.
Добавляем моцареллу и готовим под закрытой крышкой 15 минут.