Он очень вкусный, уютный осенний вкус.
На Николь не обращайте внимание, она ещё та актриса. Я ее заставила сидеть на стуле рядом с пирогом, хотела сделать милые фото. Но получилось то, что получилось. Ей кстати, пирог тоже понравился!
Все опять очень просто.
400 г сырой тыквы потереть на мелкой терке, или пропустить через мясорубку
2 яйца взбить с
150 г сахара, добавить
50 мл растительного масла,
1 столовая ложка сметаны
180 г муки
пакетик разрыхлителя
щепотку соли
Все аккуратно перемешать, при желании добавить изюм, яблоки, корицу, все что хочется.
Выпекать при 180 град 45-50 минут в смазанной маслом форме
Приятного аппетита!
