⠀ ✅Ингредиенты: ⠀ Куриное филе - 600 гр. Желатин - 30 гр. (DR.OETKER) Соль/перец/специи - по вкусу. ⠀ ✅Приготовление: ⠀ Здесь все очень просто) 400гр. филе мелко режете. 200гр. филе перекручиваете (или используете блендер) Добавляете Соль/перец/специи и сухой желатин. Хорошо перемешать. Выложить на пищевую плёнку в форме колбасы и плотно завернуть, хорошо завязать края. Опустить в кипящую воду, и варить 30-40 минут. А после - вытащить и положить в холодильник на час-полтора. ⠀ Вуаля, все готово! Вкусно и натурально Приятного аппетита😘 #ветчина #ппколбаса
⠀
✅Ингредиенты:
⠀
Куриное филе - 600 гр.
Желатин - 30 гр. (DR.OETKER)
Соль/перец/специи - по вкусу.
⠀
✅Приготовление:
⠀
Здесь все очень просто)
400гр. филе мелко режете.
200гр. филе перекручиваете (или используете блендер)
Добавляете Соль/перец/специи и сухой желатин.
Хорошо перемешать.
Выложить на пищевую плёнку в форме колбасы и плотно завернуть, хорошо завязать края.
Опустить в кипящую воду, и варить 30-40 минут.
А после - вытащить и положить в холодильник на час-полтора.
⠀
Вуаля, все готово! Вкусно и натурально
Приятного аппетита😘
#ветчина #ппколбаса