Ингредиенты:
Яйцо 6 шт
Брокколи 300г.
Цветная капуста 300г.
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Чеснок по вкусу
Это блюдо рекомендовано при диете № 5 (назначается при острых гепатитах и холециститах в стадии выздоровления).
Способ приготовления:
Брокколи и цветную капусту порезать на нужные вам кусочки и отварить, после того как вода закипит варить ровно 3 минуты, слить воду.
Яйца взбить вилкой, добавить специи и соль.
Духовку разогреть до 180 градусов.
В форму для запекания выложить брокколи и цветную капусту.
Залить яйцами.
Запекать до готовности яиц.
Приятного аппетита!