Всем добрый день, дорогие читатели!
В сентябре я выделила на человека на питание около 5 тыс в месяц. Обычно я стараюсь уложиться в прожиточный минимум на питание, но в этом месяце у нас получилось гораздо меньше привычной суммы. Буду пытаться укладываться в то, что дано, использовать запасы.
Все расчеты приведены ЗДЕСЬ
Сегодня #завтрак похож на вчерашний: опять йогурт с медом, кофе и плюшка. Мужу и сыну сделала еще бутерброды с запеченой рулькой
сама рулька получилась вкусная, для бутербродов отлично. Но много с ней возни, это раз. По деньгам получается не дешевле, чем взять шейку свиную. И нам не понравилось наличие кожи в рулете (ну не едим мы хвосты, уши и прочие подобные запчасти, кто-то любит, я знаю). Из огромной кости сварила бульон, разделю на 2 раза. Сейчас сварю борщ, а в другой раз посмотрим, чего захочется - заморожу.
сыну в школу дала бутерброды с рулькой и огурец, себе на работу - тоже бутерброды (угощала коллег, очень всем понравилась рулька) и тыквенный суп-пюре в термокружке. На обед ребенок дома ел тоже тыквенный суп-пюре (у меня в морозилке было 2 порции)
#ужин у нас разный сегодня. Сын не любит рыбу. Поэтому себе пожарила одну навагу, ела с овощами. А ему тушеная чечевица с тыквой, котлета на пару из индейки и огурец.