Бублики с фаршем

Бублики с фаршем

Сегодня мы научим вас готовить очень вкусную и необычную соленую закуску из нежных бубликов, которые можно приобрести в любом магазине.

Для приготовления этого блюда вам не понадобятся особые ингредиенты или какие-то сверхвозможности. Блюдо готовится очень быстро, но несмотря на это получается вкусным и ароматным. Его можно готовить как в будние дни, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты

• Фарш свино-говяжий - 300 г.
• Бублики - 300 г.
• Молоко - 0,5 л.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 1 шт.
• Сыр голландский - 100 г.
• Перец черный молотый - По вкусу
• Соль - По вкусу

Приготовление

1. Итак, сначала нам понадобятся бублики и молоко. В частности, 300 г бубликов необходимо залить 500 мл молока.
2. Пока бублики отмокают, мы приготовим начинку. Для этого берем 300 граммов любого мясного фарша. Солим и перчим его. По желанию добавляем другие специи.
3. В мясо выбиваем 1 яйцо и вымешиваем все до однородности.
4. Теперь чистим 1 луковицу. Нарезаем ее маленькими кубиками и поджариваем на разогретой с растительным маслом сковороде.
5. В мясной фарш добавляем поджаренный лук и снова хорошенько его перемешиваем.
6. Теперь выкладываем бублики на противне, который застелен пергаментной бумагой (его предварительно нужно смазать растительным маслом). На каждый бублик выкладываем чайной ложечкой мясную начинку и отправляем выпекаться в течение 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
7. Через указанное время достаем бублики с духовки. Каждый из них посыпаем натертым на мелкую терку сыром. Опять отправляем их в духовку примерно на 10 минут, чтобы зарумянился сыр.
8. Через 10 минут бублики с фаршем готовы. Выкладываем их на тарелку и даем пробовать своим родным. Приятного аппетита!

Посыпаем бублики натертым на мелкую терку сыром

Источник FoodOboz.