Японские исследователи нашли еще один приятный побочный эффект у любимого напитка.
Каких только волшебных свойств не открыли в кофе: бодрит, разгоняет метаболизм, помогает худеть, полезен для печени, да и просто вкусный. А японские ученые выяснили, что кофе еще и помогает сохранить мышцы.
С возрастом, как известно, человек начинает терять мышечную массу. Причем процесс этот запускается достаточно рано, в 30-35 лет. На место мышц приходит жир, который, мягко говоря, не настолько полезен. Из-за этого замещения страдает подвижность, портится осанка, замедляется обмен веществ (мышцы тратят больше энергии, чем жир), прогрессирует саркопения – естественный процесс старения, при котором прогрессирует ухудшение качества мышц.
Исследователи изучили состояние здоровья 6 369 участников в возрасте от 45 до 74 лет: выяснили, сколько они пьют кофе, измерили мышечную массу и силу захвата. И оказалось, что у любителей кофе мышц было больше. Правда, сила захвата была больше только у мужчин-кофеманов. Но и без того неплохой бонус: ты просто пьешь кофе и сохраняешь осанку и легкость движений.
Почему кофе так влияет на организм, ученые пока не поняли. Возможно, из-за повышения общего уровня активности, а может, потому что кофе при умеренном потреблении снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В любом случае, японцы – люди очень дотошные, поэтому наверняка докопаются до сути. Ну а нам пока остается только наслаждаться каждой утренней чашкой кофе.
