Ароматный томатный рисовый суп с сардинами и овощами, то что нужно для полноценного сытного обеда! Ингредиенты для «Суп по-веракрусски с консервами»: Время приготовления: 60 минут Количество порций: 3 Рецепт «Суп по-веракрусски с консервами»: Подготавливаем все продукты. Картофель нарезать кубиками и высыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 5 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь на крупной терке, обжарить на сливочном масле. Всыпать в кастрюлю промытый рис и варить ещё 5 минут, затем всыпать зажарку из лука и моркови. Консервы размять вилкой и высыпать в кастрюлю и варить еще 5 минут. Добавить сок, лаврушку, перец душистый, соль и специи и варить еще 7-10 минут. Готовый суп подавать со сметаной! Приятного аппетита! Обсудить рецепт >>> Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!
Ароматный томатный рисовый суп с сардинами и овощами, то что нужно для полноценного сытного обеда!
Ингредиенты для «Суп по-веракрусски с консервами»:
- Рис — 70 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Сок томатный — 200 мл
- Консервы рыбные (Сардина в томатном соусе с овощами) — 1 бан.
- Перец душистый — 4 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Вода — 1500 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Суп по-веракрусски с консервами»:
Подготавливаем все продукты.
Картофель нарезать кубиками и высыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 5 минут.
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупной терке, обжарить на сливочном масле.
Всыпать в кастрюлю промытый рис и варить ещё 5 минут, затем всыпать зажарку из лука и моркови. Консервы размять вилкой и высыпать в кастрюлю и варить еще 5 минут.
Добавить сок, лаврушку, перец душистый, соль и специи и варить еще 7-10 минут.
Готовый суп подавать со сметаной! Приятного аппетита!