1. Смешайте кефир и сметану вилкой, добавьте соль и соду через 1–2 минуты пойдет пена. 2. Добавьте сахар и сливочное масло. 3. Добавив муку, замесите очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто).
4. Тут же положите его на смазанный противень и разровняйте руками (пласт не толстый), уложить начинку (любую по вашему вкусу). Посыпьте специями.
5. Поставьте в духовку на 180 °C. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить очередной рецепт.