В детстве нам часто говорили, что те или иные продукты вредны. Или вредны в большом количестве. Но мы все равно продолжали поглощать их.
Петушок на палочке
Этот яркий блестящий леденец будоражил сознание. Но как говорила мне мама, «его непонятно из чего и в каких условиях цыгане делают». Когда я подросла, вдоволь наелась этих петушков.
Чурчхела
Продавалась в основном на югах. По поводу нее мама тоже выносила вердикт «неизвестно, в каких условиях…».
Сырое тесто
Почему-то именно его хотелось поесть, когда бабушка готовила пирог. «У тебя заворот кишок будет», — говорила она. Но мне все-таки удавалось стащить кусок.
Майонез
Во время приготовления салата хотелось есть его ложками. Тем более, майонез был определенным дефицитом.
Болгарский кетчуп
Я не склонна к ностальгическим воспоминаниям о советской еде, но тот кетчуп и вправду был нереально вкусным.
Сироп шиповника
Стоял у нас дома. Разрешали пить по одной ложечке, а хотелось больше.
Кисельные брикеты
Как выяснилось по итогам одной дискуссии, многие с наслаждением их грызли. Но я была лишена такого опыта. Как выяснилось, грызли и кубики с какао, лизали шипучку и сухое молоко.
Пепси-кола
Тогда был расхожим миф, что если положить в этот напиток тряпку, последняя растворится. Почему-то это говорили именно про пепси, не про фанту и не про тархун. Но дети все равно любили газировку, и пепси-колу в том числе.
Семечки
Продавались часто на улице. Торговки могли насыпать их не очень чистыми руками, в кулек, свернутый из газеты. Грязи от них было много. Помню, как мама ругалась на крымском пляже с семьей, которая кидала шелуху прямо в золотистый песок.
Пирожки с мясом
Об уличных пирожках ходили легенды: «может эти пирожки еще вчера мяукали». Впрочем, когда мы однажды с мамой провели в Липецке полдня, она сама купила мне такой уличный пирожок: в магазинах было шаром покати.
С подозрением многие относились и к сосискам в тесте, и к чебурекам, продававшимся где-нибудь на станциях.
Бананы
Их «заветность» заключалась в том, что появлялись они в продаже редко, и созревания надо было дождаться. Зеленые бананы отлеживались в темном месте, и всегда был соблазн открыть дверку и посмотреть: когда же дозреют?
Варенье
Почему-то это был определенный фетиш советского времени, который дети пытались подъесть тайно, с риском наказания. В одном из рассказов Николая Носова девочка Ира плачет, поскольку ей незаслуженно досталось от мамы — брат Игорь съел варенье, но свалил на нее. Для достоверности он обмазал ей вареньем губы, пока девочка спала. Был и сюжет в «Ералаше», как брат и сестра поедают варенье из банки, попутно тревожно следя за рекламой ремней на экране телевизора.
А что «заветного» запомнилось вам?