По данным Росстата, картофель в России дорожает уже вторую неделю подряд. На текущий момент отпускные цены на него выше в 1,5-2 раза, чем в то же время в 2020 году.
В стране в разгаре уборочная кампания, обычно цены в этот период снижаются, но это лето было аномально жарким, а сейчас повсеместно идут дожди. Есть риск серьезного недобора урожая, если дождливая погода затянется и сразу наступят заморозки.
По данным Минсельхоза, уже убрано чуть более 2 млн тонн картофеля. Последние прогнозы ведомства по валовому сбору в промышленном секторе – 7,5 млн тонн. На данный момент выкопано чуть более одной трети от запланированного объема. В Тульской, Брянской, Новгородской и Нижегородской областях темпы уборки значительно отстают от привычных показателей. В Подмосковье, по результатам прошлой недели, ситуация лучше.
Напомним, Россия ежегодно производит около 7-7,5 млн тонн картофеля, закрывая около 86% потребности населения. Но последние 3-4 года, как отмечает исполнительный директор Картофельного Союза Алексей Красильников, из-за низких цен на картофель его производство было почти нерентабельным, что привело к сокращению площадей на 10 тыс. га (прежде всего в личных подсобных хозяйствах и у мелких производителей), при средней урожайности 20-25 центнеров с га потеряли таким образом 500 тыс. тонн.
Источник: https://potatosystem.ru