Здравствуйте, дорогие читатели!
В детстве мама часто делала такие бутерброды — то на завтрак, то в школу на перекус. Нам очень нравилось! Сейчас же выбор сыров такой большой, что можно создавать настоящие «полосатые» шедевры с разными вкусами и оттенками.
И это уже не просто завтрак — такие бутерброды смело можно подавать даже на праздничный стол: выглядят красиво и при этом остаются простыми и домашними.
А если в планах выезд на природу с мангалом, то мини-бутерброды станут отличной закуской. На свежем воздухе аппетит совсем другой — это я знаю не понаслышке 😆. А уж если на мероприятии есть дети, так и вовсе — съедят всё до крошки!
Понадобится тостовый хлеб, вкуснее будет многозерновой, но у меня просто белый.
Итак, смазала три куска хлеба слегка подтаявшим маслом.
Если есть желание и время, в масло можно добавить мелко нарезанную зелень. Подойдет укроп, базилик и петрушка.
На один кусок выложила сыр поверх масла.
Затем выложила кусок хлеба маслом вниз. Поверхность хлеба смазала маслом и выложила сыр.
Далее на сыр выложила кусок хлеба маслом вниз. Поместила заготовку в пищевой пакет и убрала в холодильник, чтобы масло застыло.
Чтобы аккуратнее смотрелось, срезала корочки.
На шпажки насадила томаты и базилик, воткнула в хлеб.
Острым ножом нарезала на порции. Вот такие симпатичные бутерброды-канапе получились, похожи на пирожные 😉.
СОСТАВ:
Хлеб для тостов - 3 куска
Сыр с томатами - 1 ломтик
Сыр с песто - 1 ломтик
Сливочное масло - по вкусу
Томаты и зелень - по вкусу
Друзья, если вам понравился рецепт, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 Мой youtube-канал 👉 ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#закуска #фуршетные закуски #домохозяйка со стажем закуски #полосатые бутерброды #канапе на шпажках