Торт "Медовичёк" за 15 минут

Теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л
.Мёд жидкий - 3 ст. л.
Сода пищевая - 1 дес. ложка
Мука - 1,5-2 стакана*
Для крема:
Сметана жирностью 25% - 600 г
Сахарная пудра - 0,5 стакана

1. Смешиваем яйца с сахаром. С помощью миксера взбиваем до светлой массы. Добавляем жидкий мед,затем перемешиваем..2 .Добавляем соду в просеянную муку

3. Муку добавляем в яично-медовую массу, перемешиваем до однородной массы - и тесто готово.

4. Заливаем в форму, покрытую пергаментом. Выпекаем духовке при температуре 180 градусов 20 минут.

5. Пока печется медовичек , готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.

6. Бисквит остужаем и теплым разрезаем на 2-3 коржа. По желанию!

7. Мажем кремом коржи и бока ..

8. Наш ТОРТ обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 1-2 часа!

Торт "Медовичек "готов

Приятного чаепития!