Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Осень только вступает в свои права, а уже хочется салатиков с майонезом. Начнем с очень легкого, воздушного, богатого витаминами салата со свеклой. В этом салате первую скрипку играет свёкла. Этот овощ содержит витамины В4, В3, В5, С, Е, минералы калий, натрий, фосфор, магний, кальций и много других полезных веществ, среди которых бетаин. Это и есть название свёклы на латинском ( beta). На вторых, но не менее важных, ролях в нашем салатном оркестре выступают чернослив, орехи и изюм. А чесночок придаёт еле уловимое звучание. И последний аккорд - майонез. Натираем на терке свеклу, чернослив нарезаем тонкими полосками. Изюм целый, один зубок чеснока для еле уловимого вкуса. Орехи, предварительно поджарив, измельчаем и добавляем в салат. Немного требуется подсолить. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Совсем немного, чтобы только скрепить воедино наши ингредиенты. Наш салат готов! Всем приятного аппетита,
Салат "Свекольный поцелуй" добавит красок на ваш стол
9 октября 20219 окт 2021
77
1 мин