КБЖУ: 419/ 12,74/ 37,45/ 9,84
Для салата Вам потребуется:
Авокадо Хаас - 1 шт
Рукола - 15 гр
Сыр камамбер - 50 гр
Помидор жёлтый - 1 шт (100 гр)
Приправа для лёгкого салата с манго Kotanyi - по вкусу
Масло оливковое - 1 ч.л.
Орехи грецкие - 7 гр
Авокадо разрезать пополам, достать косточку, снять кожуру, порезать пластами, выложить на тарелку. Руколу промыть, просушить, выложить поверх авокадо. Сыр камамбер порезать на небольшие кусочки, выложить в хаотичном порядке на руколу. Помидор порезать на 4 части, выложить по краям. Масло смешать с приправой и полить салат сверху. При необходимости можно посолить, но по мне достаточно небольшого количества приправы и вкуса сыра. Орехи порубить мелко, посыпать салат сверху.
Салат получается очень сытный, как полноценный приём пищи, но при этом богатый полезными жирами. Вполне подходит для ужина, особенно с бокалом белого сухого вина.
Самое важное чтобы авокадо был спелый, а рукола свежая.
Приятного аппетита Вам!
