Свежеприготовленная еда – самая полезная, тем более, что сейчас на прилавках магазинов очень много любого охлажденного мяса. Поэтому буду Вам предлагать как можно более простые рецепты обедов и ужинов, чтобы больше времени оставалось у Вас для самих себя и Ваших близких людей. Попробуем приготовить и насладиться вкусным ужином.
Берем 700-800 г куриного филе, нарезаем кусочками, кладем в смазанную маслом форму, выдавливаем сверху 3-4 зубчика чеснока, солим, перчим по вкусу, посыпаем приправой хмели-сунели, заливаем белым йогуртом (2 маленькие баночки, либо одна большая).
Ставим в духовку и запекаем в течение 20 минут при 180 градусах.
Затем вытаскиваем из духовки, посыпаем тертым сыром и еще на 10 минут помещаем в духовку.
Пока курица запекается, приготовим салат из пекинской капусты, яйца, укропа, чеснока и помидоров.
Пекинскую капусту нарезаем соломкой, помидоры крупным кубиком, укроп и чеснок помельче. Яйца разбиваем в миску, добавляем 1 ст. л. кипяченой воды, немного подсаливаем, взбиваем викой и печем на сухой сковороде (либо слегка смазанной маслом) несколько блинов, нарезаем соломкой. Смешиваем ингредиенты, солим, перчим по вкусу, добавляем немного базилика.
Подаем салат добавив оливкового (либо любого другого растительного) масла или белого йогурта.
Куриное филе запеклось, подаем к столу вместе с салатом!
Получился вкусный и полезный ужин всего за 30 минут.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк, пишите комментарии.
#куриное филе в духовке #куриная грудка с сыром #белый йогурт #салат из пекинской капусты #блюда из куриного филе #овощные салаты #вкусный гарнир #вкусная и полезная еда #ужин на скорую руку #запекание в духовке