станет хорошей альтернативной живому крабу и вот почему. 🦀
- Во-первых, его не нужно усыплять перед приготовлением — достаточно просто разморозить.
- Во-вторых, у него длительный срок годности и срочная готовка не требуется.
- В-третих, он дешевле живого краба, что позволяет существенно сэкономить. Если хотите удивить своих гостей, и в то же время насладиться настоящим крабовым мясом — это идеальный вариант.
Хоть Камчатский краб и замораживается моментально, незначительная разница во вкусе по сравнению с живым всё же есть. Однако польза деликатеса остается неизменной.
Готовьте свежемороженого краба так же как и живого: опустите заранее размороженного краба в емкость с кипящей водой так, чтобы поверхность воды полностью его покрывала. Добавьте морскую соль из расчета 20 грамм на литр.
Время приготовления краба весом около 1,5 кг — примерно 20 минут. Если вес краба 3,5 кг и больше, то варить следует до 30 минут. Цвет панциря готового краба от ярко-алого до морковного цвета, а мясо станет плотным и приобретет белый цвет.
🔥 Успейте попробовать свежемороженого краба со скидкой 28% до 31 октября. Цена за 1 кг — 2500 ₽ вместо 3490 ₽. Так один краб ~3 кг стоит 7500 ₽ вместо 10 470 ₽. Количество ограничено.
Заказать свежемороженого краба с Дальнего Востока, а также десятки других ресторанных деликатесов с бесплатной доставкой на дом по СПб и ЛО можно в нашем онлайн-магазине.
#delicatesclub #здесьвкусно #всеоделикатесе #краб #камчатскийкраб