Добрый день, уважаемые гости и подписчики! Сегодня хочу рассказать о своем любимом рецепте омлета. Высокий, пышный, безумно нежный, похожий на знаменитый "садиковый" омлет, нежно любимый всеми детьми. К слову сказать, премудростей тут не так уж и много, все довольно просто.
Буду рада, если рецепт вам пригодится).
А вот еще идеи вкусных завтраков. Ссылки на рецепты 👇.
Способ приготовления:
Яйца смешиваем с молоком. Звучит предельно просто, но тут есть свои тонкости. Во-первых, необходимо соблюдать пропорции: 50 мл молока на 1 яйцо. Во-вторых, лучше, если продукты будут комнатной температуры.
Солим, перемешиваем. Не взбиваем блендером, а именно перемешиваем при помощи венчика.
Форма для выпечки должна быть высокой и небольшого диаметра. Чем выше и уже-тем лучше). Смазываем её сливочным маслом и выливаем яйца с молоком.
Готовим в предварительно разогретой до 180° духовке около 30 минут. Ориентируемся на аппетитную золотистую корочку.
Готовому омлету даем 5 минут остыть, аккуратно перекладываем на блюдо. Вкусный завтрак готов!
Ингредиенты:
- яйца-6 шт.,
- молоко-300 мл,
- соль-по вкусу,
- сливочное масло-50 г
Взяла обычные продукты для яичницы и удивила всю семью. Яичница "Облако". Готовлю, когда хочется праздника
Я просто разрезаю сосиски и за 5 минут готовлю вкусный завтрак из самых обычных продуктов
Еще одна идея вкусного завтрака-хлебная пицца на сковороде
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.