Получается очень вкусный лёгкий суп. В каком то смысле диетический
Ингредиенты:
- Вода 1500
- Картофель 200 г
- Яйцо куриное - 2шт
- Пшеничная курпа 75г
- Морковь 30г
- Подсолнечное масло - 5 г. (для жарки)
Соль, перец, зелень по вкусу
- Воду доводим до кипения. Добавляем, нарезанный картофель. Варм минут 5
- Добавляем морковь. Варим ещё минут 5
- Добавляем пшеничную крупу (предварительно промыть под водой) Варим до готовности
- Яйца взбиваем, я добавила перец в яйца. Жарим на сковородке, как блин. Переворачиваем прожариваем с двух сторон. Далее режем омлет, как лапшу и добавляем в суп, на заключительном этапе варки
Дать супу настояться минут 10 - 20
Всё суп готов.
в 100г супа содержится:
30,5 ккал
Углеводы 4.5 г
Белки 1,2 г
Жиры 0,9 г
Начало 5 дня и рецепт тыквенного варенья здесь
#рецепт #обед за 30 минут #экономия семейного бюджета #еда и рецепты #что приготовить на обед #суп #экономия
Если вы заметили в моём тексте ошибку, сообщите мне об этом, пожалуйста