Если вы меня читаете достаточно давно, то знаете, что я далека от всего, что связано с рукоделием, садоводством, кулинарией и обустройством уюта в доме. Я - минималист и не особо требовательна к условиям, в которых живу. Главное, чтобы было чисто и удобно. А к дизайнерским изыскам я абсолютно спокойно отношусь. Еду готовлю (если готовлю) самую простую и быструю.
Но иногда бывает полезным переключиться на что-то непривычное, погрузиться в это, показать мозгу что-то новое. Получается такая неплохая встряска.
Вот так я переключилась на орехи, на фундук. Я - та ещё белка и фундук очень люблю. Но никогда не думала о том, что однажды буду его собирать.
Любые садовые работы мне кажутся скучными. Ведь по сути - все можно купить, зачем горбатиться? Но я понимаю, что это мое личное мнение, а кому-то это в удовольствие или необходимость, если сад кормит и приносит доход.
Но в качестве разовой акции почему бы не попробовать? И я пошла собирать фундук.
Знаете, во время сбора я действительно расслабилась, отвлеклась. Голова даже стала светлее, потому что совершенно новая деятельность вдруг возникла и мозг мой удивился. После сбора я ещё и перебрала фундук.
А вот сейчас вспомнила про собранный летом фундук и решила его пожарить. Получилось очень вкусно и опять же переключение от привычной рутины.
Пара советов, которые мне дали бывалые по жарке фундука:
- Главное не пересушить орех;
- Употреблять в пишу нужно остывший фундук.
Вот так, ничего сложного, но зато какое чувство гордости: сама собрала, сама перебрала и сама поджарила!