Пикантно, сытно, остро!
Рулет из лаваша с начинкой из сыра, моркови по корейски и чеснока.
Надоели пресные закуски? Хочето чего-нибудь новенького? Если любите по острее, то такой рулет точно придется вам по вкусу. Как то раз решила сделать и не пожалела. В принципе с лавашом много вариантов. В основном в гостях часто встречала с красной рыбкой, крабовыми палочками или копчёной колбасой. Да и сама делала такие же. Но как то надоело. Приелось что ли. И вот решила разнообразить как то, внести что то новое. Зашло на ура! Особенно мужчинам под водочку. А мне просто зашло, без водочки😋
Всего то нужен армянский лаваш, твердый сыр, морковь по корейски, чеснок, майонез. И зелень. Я делала без зелени, не очень я ее часто куда добавляю, разве что в салаты овощные. Но многие любят, поэтому считаю, что можно. Сыр натереть на крупной тёрке, морковь можно порезать(можно и не резать), перемешать, добавить майонез и чеснок. Я все делала на глаз. Глаз, конечно, разный может быть, но тем не менее как то так. Если примерно, то уходит примерно кусок сыра и упаковка моркови. Морковь брала и в пластиковых банках, и на развес. Наверное, грамм 200. Сыра можно больше или меньше, кто как любит. Майонез добавлять постепенно и перемешивать. Довести до такой кондиции, как вам нравится. Но не жиденько чтобы было. А вот чеснока....
Я люблю по острее. Поэтому кладу и не жалею. Возможно чеснок и вовсе можно не добавлять, это на любителя, но без чеснока я не делала. Попробуйте! Получается не только вкусная закуска, но и красивая, я бы сказала нарядная. Стол украсит точно! Приятного всем аппетита!