Готовлю вместо сосисок куриные палочки к любому гарниру или на перекус

Всем привет, мои дорогие!

Сегодня делюсь вкусным и простым рецептом куриных колбасок, которые я готовлю на обед, ужин или просто на перекус.

Смотреть видео-рецепт:

Как приготовить:

• Для начала готовлю фарш.
• Беру мякоть курицы, это может быть любая часть, у меня сегодня грудка.
• Нарезаю грудку на кусочки и готовлю из нее фарш.
• Далее в блендере измельчаю репчатый лук и чеснок, и добавляю к фаршу.
• Затем беру кабачок, очищаю от шкурки и семян, нарезаю кабачок на кусочки и измельчаю тоже в блендере.
• Перемолотый кабачок кладу в миску, добавляю к нему соль и даю постоять пару минут. Когда кабачок пустил сок, отжимаю его от влаги и добавляю к фаршу.
• Еще в фарш добавляю смесь перцев, соль по вкусу и кукурузную муку, перемешиваю.
• Чтобы масса была более нежной и гладкой текстуры, пробиваю все погружным блендером. Готовый фарш кладу в кондитерский мешок и приступаю к жарке колбасок.
• Сковороду ставлю на плиту, наливаю растительное масло и отсаживаю фарш в виде колбасок.
• Жарю колбаски на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Подаю горячие колбаски с любым гарниром.
• Колбаски получились очень вкусные и нежные, с аппетитной румяной корочкой.

Рекомендую, посмотрите еще вкусные рецепты:

Ингредиенты:

Куриная грудка- 300 г

Кабачок - 1 шт

Мука кукурузная -3 ст.л

Репчатый лук-1 шт

Чеснок-2-4 з

Соль, перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Как приготовить вкусный рулет из целой курицы

Как приготовить быстрый и вкусный ужин

Мои Соцсети

❤Группа В к

❤Группа ОК

❤Группа Фейсбук

Мне очень приятно😊 если Вы дочитали статью до конца, и поставили 👍Лайк! Подписывайтесь на мой канал здесь, в Ютуб и Инстаграм и следите за новыми рецептами. Благодарю за Лайк и Подписку 😘