🍓Ягоды.
✅Голубика, вишня, ежевика, слива, малина и т.д.
Эти темные ягоды содержат сильнодействующие нутриенты, которые ускоряют выведение метаболитов (продуктов метаболизма).
⚠️ Не потребляйте ягоды и вишню вместе с молоком, так как белок из молока нейтрализует их полезные свойства.
⠀
🥬Листовая зелень и крестоцветные овощи.
✅Цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, мангольд, листовая капуста и др.
Они содержат множество питательных веществ и соединений, которые улучшают обмен веществ.
А также:
* снижают уровень кортизола (гормона стресса) после тренировки;
* поддерживают функцию щитовидной железы (интенсивность обмена веществ);
* препятствуют обезвоживанию.
⠀
🍉Фрукты с высоким гликемическим индексом и крахмалистые углеводы.
✅Ананас, киви, бананы, картофель и др.
Такие продукты:
*восстанавливают запас мышечного гликогена (источника энергии для мышц);
*содержат вещества, которые способствуют заживлению и восстановлению тканей;
*увеличивают уровень инсулина, который подавляет продукты воспаления;
*уменьшают мышечную боль.
⚠️Что лучше: фрукты или сок? Если вы пытаетесь избавиться от жира, то не потребляйте соки, так как в них не содержится клетчатка. Если вы хотите набрать вес или повысить запасы гликогена, то сок - лучший вариант.
⠀
💧Вода
Вода чрезвычайно важна для правильной регуляции температуры тела, а также для корректной работы сердца и мышц.
⚠️Пейте часто в течение всего дня (не только после тренировок) не менее 50 г жидкости на один килограмм веса. Для ещё лучшего восстановления, вы можете добавить сок лимона.
⠀
🐟Рыба
✅Треска, лосось, сибас, дорадо и др.
Омега-3 жирные кислоты DHA и EPA, которые содержатся в рыбе способствуют восстановлению, так как улучшают работу центральной нервной системы и оказывают противовоспалительный эффект.
⚠️Рыба целиком или рыбий жир? Рыбий жир принимать удобнее и он содержит высокие дозы DHA и EPA. Но исключать из рациона рыбу не нужно.