Найти тему
Боря расскажет

Рассказ бариста с окраин про пацанский моккачино и какой кофе пьют питерские гопники

Аромат кофе обычно ассоциируется с завтраком, чашечкой бодрящего напитка в дороге или уютными посиделками в кафе, а вовсе не с «чёткими пацанами» с городских окраин. Однако кофейная мода проникает во все группы населения нашей большой страны, поэтому иногда угоститься чашечкой моккачино могут заглянуть и весьма суровые парни.

Правда, такие ребята обычно не хотят позориться перед друзьями и пить что-то слишком сладкое и украшенное зефиром, поэтому часто просят что-то достаточно необычное.

Желание посетителя - закон во многих местах, поэтому бариста из небольшой кофейни где-то в спальных районах Петербурга освоил несколько необычных способов приготовить «пацанский мокачино».

-2

Кофе со жжёным сахаром. Сладкая карамель - для гламурных мальчиков! А вот вкус знакомого многим из нас с детства жжёного сахара по нраву даже таким нестандартным гостям. Поэтому иногда бариста может по просьбе клиента добавить пару ложек этого особого компонента. Вкус получается довольно интересным и необычным.

-3

Кофе с семенами подсолнуха. Конечно, такое сочетание может легко напомнить анекдоты про семечки и простых ребят из соседних дворов, но свои плюсы у него тоже есть. Вкус получается насыщенным, благодаря маслу, выходящему из семян при измельчении. Он напоминает козинаки, которые можно встретить в магазинах. И, хотя такой кофе довольно сладкий, он вполне соответствует «пацанской» тематике

Мокачино с чёрным перцем и горьким шоколадом. Этот вид напитка не был придуман парнями с окраин, но прижился у них. Его сильный вкус и резкость по сравнению с классическими сладкими напитками вызвали повышенный интерес у посетителей. Некоторым он даже помогал взбодриться после особо весёлых вечеров.

-4

Поэтому можно сказать, что интерес к кофе универсален, а вместе с ним - и предложения в кофейнях. Конечно, не везде вам подадут такие напитки, но, возможно, где-то есть и свои интересные предложения. Ведь истинный профессионал может сделать не только «пацанский моккачино».