Найти в Дзене
КУЛИНАРИЯ ОТ ИРИНЫ

ДОМАШНИЙ БУРГЕР ! Рецепт булочек и котлет для гамбургера.

Здравствуйте дорогие подписчики и новые читатели ! Приготовить вкуснейший домашний бургер не так уж и сложно как кажется. Предлагаю полный рецепт приготовления булочек и котлет для гамбургера, который всем понравится. Рецепт в конце статьи.
Здравствуйте дорогие подписчики и новые читатели ! Приготовить вкуснейший домашний бургер не так уж и сложно как кажется. Предлагаю полный рецепт приготовления булочек и котлет для гамбургера, который всем понравится. Рецепт в конце статьи.
Замесить тесто для булочек. Понадобится теплое молоко , сахар, соль, сухие дрожжи, перемешать.
Замесить тесто для булочек. Понадобится теплое молоко , сахар, соль, сухие дрожжи, перемешать.
Добавить муку перемешать, не много растительного масла.
Добавить муку перемешать, не много растительного масла.
Тесто хорошенько вымесить, накрыть и оставить на 40 минут.
Тесто хорошенько вымесить, накрыть и оставить на 40 минут.
Готовое тесто разделить на равные части.
Готовое тесто разделить на равные части.
Сформировать булочки, накрыть и оставить на 15 минут.
Сформировать булочки, накрыть и оставить на 15 минут.
Смазать яичным желтком, посыпать семена кунжута.
Смазать яичным желтком, посыпать семена кунжута.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Булочки для гамбургеров готовы.
Булочки для гамбургеров готовы.
Для приготовления котлет для бургеров, я использую говяжий фарш, нарезанный лук.
Для приготовления котлет для бургеров, я использую говяжий фарш, нарезанный лук.
Добавить соль, черный перец, яйцо, хорошо перемешать.
Добавить соль, черный перец, яйцо, хорошо перемешать.
Фарш хорошенько "отбить".
Фарш хорошенько "отбить".
Сформировать котлеты. Диаметр должен быть примерно равен диаметру булочек.
Сформировать котлеты. Диаметр должен быть примерно равен диаметру булочек.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Котлеты для бургеров готовы.
Котлеты для бургеров готовы.
Ингредиенты для бургеров по вкусу. Я использую кетчуп.
Ингредиенты для бургеров по вкусу. Я использую кетчуп.
Листик салата , свежий огурец, помидор.
Листик салата , свежий огурец, помидор.
Нарезанный кольцами лук, сыр, котлета.
Нарезанный кольцами лук, сыр, котлета.
Домашние бургеры готовы ! Приятного аппетита!                                                               Спасибо за LIKE 👍 ПОДПИСКУ 🔔на мой канал !
Домашние бургеры готовы ! Приятного аппетита! Спасибо за LIKE 👍 ПОДПИСКУ 🔔на мой канал !

Рецепт булочек для гамбургера:

- Мука 400 гр.

- Молоко 800 гр.

- Дрожжи 10 гр.

- Соль 1 ч. л.

- Сахар 2 ст. л.

- Растительное масло 2 ст. л.

- Желток 1 шт.

- Семена кунжута.

Рецепт котлет для гамбургера:

- Фарш говяжий 1 кг.

- Лук 1 шт.

- Соль.

- Черный перец.

Надеюсь вам понравился рецепт. На моем развивающемся канале YouTube вы найдете очень много простых и интересных рецептов .https://www.youtube.com/channel/UCWp40hgaJ9cc5f6DRl62WFA

Мои рецепты вы можете найти 👇

Instagram: https://www.instagram.com/liirina48/?hl=ru

twitter:https://twitter.com/GuWGre4MKdHcCz6

zen.yandex:https://zen.yandex.ru/id/5dc86f461877c954d6c7794