Жить по средствам, но при этом сохранять хорошее качество жизни помогают простые решения. Наш народ всегда гениально находил способы выкручиваться и жить даже на минимальную зарплату так, чтобы и в театр сходить, и в отпуск поехать, и одежду купить.
В этой подборке - полезные народные советы - как грамотно управлять своим бюджетом.
Светлана, 34 года, Москва
У нас в семье 4 человека. Раз в месяц покупаю сразу 9 куриц на мелкооптовом рынке в Новокосино, одну замораживаю целиком, остальные разделываю на запчасти: крылья отдельно, окорочка отдельно, грудка отдельно. Хребет оставляю на бульоны. В итоге прилично экономлю только на курице. Но для таких запасов купила отдельно морозильную камеру.
Юлия, 43 года, Уфа
У меня есть несколько правил, я их даже распечатала и повесила на кухне на холодильник. Вот они:
- Не ходи в магазин голодной
- Проходи мимо отделов с конфетами, печеньем и консервами
- Нет полуфабрикатам
- Никогда не бери тележку. В корзину помещается меньше.
- За мелкими покупками заходи без корзины. Хлеб и кефир можно донести до кассы в руках.
- Скидочная карта должна быть в телефоне и в кошельке
Елена, 39 лет, Санкт-Петербург
Я в очередной раз заказывала продукты и посмотрела внимательно, сколько стал стоит хлеб. В итоге купила вторую хлебопечку. Первую активно использовали, но на время пандемии увезли на дачу. “Панасоник” печет отличный хлеб, на порядок дешевле покупного, и точно полезнее - я уверена в качестве муки, и знаю, что наш хлеб точно без примеси нереализованного, который иногда используют при промышленной выпечке. Я пеку хлеб не закваске. На здоровый пшеничный каравай уходит примерно 500 г муки. Это 30-40 рублей. Такого уровня и размера хлеб в пекарнях стоит порядка 250 р , про ржаной вообще молчу.
Александра, 50 лет, Калининград
У меня расходы на еду сократились автоматически, когда я стала прикидывать хотя бы в голове меню на неделю и покупать только те продукты, что необходимы в приготовлении блюд. И меню стараюсь таким образом соображать, чтобы можно было использовать остатки предыдущих блюд. Например, если сегодня у меня курица, запечённая в духовке, то завтра точно останется на куриную лапшу или салат с курицей. По скидкам ничего не беру практически. Покупаю то, что люблю всегда, просто стало меньше отходов. Я не фанат экономии на скидках. Я за высокое качество продуктов, но низкий расход.
Диляра, 29 лет, Казань
По рекомендации эндокринолога отказалась от сахара и продуктов его содержащих и от всего изготовленного из белой муки высшего сорта. И сразу расходы на еду сократились на треть. Сладкое заменила финиками, но и то стала их есть меньше, на сладости не тянет совсем.
Анастасия, 37 лет, Екатеринбург
Три месяца собирали чеки из магазинов, поняла, что мы очень много тратим на вкусняшки, сладости, что-то на перекусы. Решила печь сама. Простое печенье или насыпной пирог стоят копейки, зато гораздо вкуснее магазинных и все свое, свежее. Сразу же стали тратить меньше денег на продукты. Берем только овощи, мясо на рынке, молочку, замороженные овощи, если свежих нет.
Татьяна, 48 лет, Тверь
Шесть лет назад сменила электросчётчик на трехтарифный, заплатила 4000 рублей. Раньше у меня выходило 1400-1500 рублей в месяц за электроэнергию, а теперь 800-900 рублей, при условии, что стираю и глажу я после 23-00. То есть экономия примерно составляет 500 рублей в месяц, значить примерно 6000 в год. За 6 лет экономия составила 27000 рублей.
Бросила курить 8 месяцев назад. Раньше я курила в среднем по 10 пачек в месяц, то есть 1200 рублей, за 8 месяцев экономия составила 9600 рублей.
Надежда, 55 лет, Пермь
Я экономлю много на бесплатных мероприятиях. Много проходит выставок, форумов, тематических выставок и дней открытых дверей в картинных галереях и музеях. Хожу на встречи с писателями, камерные концерты, которые проходят в библиотеках и небольших залах чаще всего бесплатно. Часто хожу на выставки. На днях на медицинской выставке прошла консультации всех врачей, к которым пришлось бы ходить месяца три, а ко многим и за деньги!
Перешла на здоровое питание: овощи, рыба, яйца вместо мяса, коктейль из растительного белка. Но питание по рекомендации по здоровью, а не из экономии. Но все равно за счет экономии на развлечениях есть деньги на другие расходы.
Ольга Мельникова, 40 лет, Москва
Мои способы экономии (не люблю, но надо иногда).
1. При наличии необходимых продуктов в холодильнике в течение недели не беру с собой денег. В кошельке — 1000 рублей одной купюрой. На всякий случай. Стараюсь не тратить и ее.
2. Вода. Посуду мою не под включенным краном. Смачиваю водой, кран закрываю и намыливаю всю грязную посуду средством для ее мытья. Потом ополаскиваю «оптом». Вы не на пожаре, поэтому незачем лить воду попусту. У меня стоят счетчики на воду, так заметно меньше тратится.
3. Пришедшее в негодность белье, полотенца и т.п. режу на одноразовые тряпки. И место освобождается, и деньги экономятся.
Как видите, секреты экономии просты: покупать только то, что нужно, по списку, не покупать полуфабрикаты и “вкусняшки” и уже как минимум 30% расходов можно вернуть. Почему вернуть? Потому что сэкономленное - равно заработанное. А какие у вас есть свои способы экономии?