Здравствуйте дорогие читатели.
Делюсь с Вами рецептом запечённых перцев с заправкой, советую попробовать.
Как салат или на бутерброды, можно на кусочек хлеба намазать сливочный сыр и сверху этот перчик, будет вкусно.
Очень просто и очень, очень вкусно😉
Ну, начнём готовить.
Берём перец болгарский, моем.
Разогреваем духовку до 200 градусов и печём перцы до почернения, один раз переворачиваем, примерно 30 минут.
Пока пекутся перцы, приготовим заправку.
Берём чеснок, трём на тёрке, выдавливаем сок из лимона, добавляем немного масла, орегано и соль. Перемешиваем и пробуем на вкус.
Ну а вот и перчики готовы. Можете запекать, но оставить их немного упругими.
Перцы перекладываем в пакет и завязываем, даём полежать и отдохнуть минут 10.
Это нужно для того чтобы перцы лучше чистились.
Достаём из пакета, чистим и нарезаем полосками.
Перекладываем в тарелку и добавляем заправку, перемешиваем и пробуем. Можно отправить в холодильник на пару часиков.
Ингредиенты:
• сладкий перец 3 шт
• чеснок 1-2 зубчика
• орегано
• лимон 1/3 примерно
• соль
• растительное или оливковое масло 1-2 ст.л
Вот такие перцы)
Приятного аппетита😉
Спасибо, что дочитали до конца.
Как Вам рецепт?
Ставьте лайк и подписывайтесь если ещё не подписаны, буду благодарна.
Готовьте с удовольствием ☺️
Заходите на мой канал там много рецептов на любой вкус.
К чаю очень вкусное но такое простое пирожное картошка, нашла для себя идеальное тесто для тонких вафель делюсь с вами рецептом, самые вкусные слойки с яблоком и корицей, быстрое и мягкое печенье с яблоком, рецепт карамельного попкорна.
И много другое😉
