Можно, а главное нужно, так как столь ранний ужин может подойти для тех, кто ложится строго в 21:00, в противном случае - приведёт к сильному аппетиту и как следствие перееданию на ночь.
Последний прием пищи желателен за 3 часа до сна.
А лучшее время отхода ко сну 23:00, так как в период между 23:00 - 1:00 в организме синтезируется гормон соматотропин, который отвечает за восстановление и прирост мышц и снижение жировой ткани.
Все продукты содержащие быстрые углеводы - сахар, фруктоза, способствуют выработке инсулина и препятствуют синтезированию соматотропина.
Поэтому очень важно, чем вы будете ужинать.
Делюсь несколькими рекомендациями.
Если так складывается, что вы ложитесь спать поздно, то лучше и ужин перенести на более позднее время 19-20:00.
Во время ужина стоит отдать предпочтение белковой еде без каш, пасты и картофеля.
Морепродукты со шпинатом или спаржей, куриное филе с сельдереем и морковью.
Фисташки, миндаль, грецкие орехи - являются прекрасным источником растительног