Весной я писала, что такого шикарного цветения садов (и японской айвы), как было в этом году, у нас в Тверской области, пожалуй не припомнят.
Но позднее оказалось, что большинство цветущих плодовых деревьев попало под холодные ночи, да и с пчелами случилась беда.
Однако. Хоть и получила я на ту свою статью огромное (по любым меркам) количество отзывов (комментарии написали почти 500 человек из разных регионов и даже стран), но...
Кроме рассказов о сложной, тревожной, пугающей ситуации с пчелами, нашлось и некоторое количество читателей, у которых все в этом году даже намного лучше, чем всегда! И урожай в прямом смысле слова — рекордный.
И вот у нас (Тверская область) тоже в этом году есть успехи. Ведь неожиданно отлично созрела японская айва.
Вообще-то, айва всегда очень красиво и обильно цветет красными цветочками. Не зря ведь ее сажают даже и просто в декоративных целях.
Я давно изучила этот кустарник и приспособилась ежегодно дважды подстригать у японской айвы ветки ножницами с большими ручками (для стрижки кустарников).
Не всегда получается подстричь ровно, потому что я стараюсь оставлять те ветки, на которых завязались плоды.
И в этом году таких плодов завязалось очень много.
Поэтому я даже не стала второй раз обрезать айву, а оставила эту работу на осень.
У меня есть таблица, в которую я записываю ежегодный урожай овощей, ягод и фруктов...
Так вот. Урожай японской айвы у меня был от 4 до 8,5 литров в разные года.
Но ведь айва довольно кислая, хоть и очень полезная. По сути это — тот же лимон, а много лимона не съесть, при всей его пользе.
И честно скажу, что часть урожая часто приходилось отдавать друзьям, родственникам, соседям...
На этот раз я сначала набрала 12-ти литровое ведро с горкой... Но оказалось, что это еще не все.
Пока я собирала айву, Тихон и соседский кот «охраняли» урожай:
Всего у меня получилось собрать 20 литров айвы! Каждый день на завтрак у меня чай с ложечкой меда и ложечкой айвы.
Получается, что нынешний урожай слишком большой и опять придется айву раздавать.
Еще про айву: 1). «Айва вместо лимона (как ухаживать, использовать)», 2).« Айва: как готовить этот полезный продукт», 3).«Моей айве уже 14 лет, что имеем по итогу?», 4).«Что нужно знать, если решите посадить айву?».
- Эта.