Мир одержим модными диетами и похудением, но мало кто из нас знает, как килограмм жира на самом деле исчезает с весов.
Даже некоторые врачи, диетологи и персональные тренеры, которых опросили, не смогли сказать – куда же девается жир. Распространенным заблуждением на сегодняшний день было то, что жир преобразуется в энергию. Проблема этой теории в том, что она нарушает закон сохранения материи, которому подчиняются все химические реакции.
Некоторые респонденты думали, что жир превращается в мышцы, что невозможно, а другие предполагали, что он выходит через толстую кишку. Только трое из респондентов дали правильный ответ, что означает, что 98% медицинских работников, участвовавших в нашем опросе, не смогли объяснить, как работает потеря веса.
Итак, если не энергия, мышцы или туалет, то куда девается жир?
Правильный ответ заключается в том, что жир превращается в углекислый газ и воду, путем затрачивания энергии на работу организма. Вы выдыхаете углекислый газ, а вода попадает в кровообращение, пока она не выведется в виде мочи или пота.
Если вы потеряете 10 кг жира, ровно 8,4 кг выйдет через ваши легкие, а оставшиеся 1,6 кг превратятся в воду. Другими словами, почти весь вес, который мы теряем, мы выдыхаем.
Но, к большому сожалению, это не означает, что простое глубокое дыхание поможет похудеть – нам все равно нужны упражнения, чтобы высвободить углерод и расщепить жир. При этом необходимо иметь небольшой отрицательный баланс (дефицит калорий).
По сути, когда вы теряете вес, жир используется для производства энергии, которую вы недополучаете во время диеты.
Но жировые клетки состоят не только из триглицеридов. Они содержат и другие вещества, в том числе воду.
Теперь, когда ваше тело инициирует липолиз (процесс, в ходе которого жирные кислоты мобилизуются и высвобождаются в кровь для окисления-сжигания-для получения энергии), помимо триглицеридов выделяются два основных побочных продукта, а именно двуокись углерода (CO2) и вода (H2O).
Углекислый газ выдыхается во время дыхания (дыхания), а вода выводится через пот, мочу или выдыхаемый воздух.
Также стоит отметить, что удаление избыточного углекислого газа и воды значительно ускоряется во время интенсивных физических упражнений из-за учащенного дыхания и потоотделения.
Похудение требует последовательности, усердия и терпения.
Использование комбинации диеты и физических упражнений поможет со временем уменьшить жировые клетки, поскольку жирные кислоты, хранящиеся в них, будут использоваться для получения энергии, что в конечном итоге приведет к улучшению состава тела и здоровья.
