Вода является составной частью любой клетки, жидкой основы крови и лимфы. В организме она выполняет ряд важных функций: в ней растворяются многие химические вещества, она активно участвует в процессах обмена, с ее помощью из организма выделяются продукты обмена. Баланс воды в организме Содержание воды в организме - это баланс ее поступления и выведения.
В среднем, у взрослых людей около 1600 мл воды должно поступать с жидкостью, 700 мл – с продуктами питания и 200 мл – образуется в результате распада углеводов и жиров, всего – 2500 мл/сутки.
Средние потери воды составляют: 1500 мл – через почки, 500 мл – через кожу (400 мл – испарение и 100 мл – потоотделение), 300 мл – через легкие и 200 мл – через пищеварительный тракт (стул), всего – 2500 мл/сутки.
Естественно, при увеличении расхода организм нуждается в дополнительном поступлении воды извне. В среднем здоровому взрослому человеку рекомендуют употреблять 1,5 – 2 л жидкости в день. Как правильно пить и сколько? Проснувшись утром,