Закуска на скорую руку для тех, кто следит за фигурой!
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- творог мягкий обезжиренный (180 грамм);
- баклажан (1 штука);
- чеснок (2 головки);
- сметана 15% ( 1 столовая ложка);
- укроп/петрушка;
- соль по вкусу.
Мелко шинкуем зелень. Чеснок натираем на мелкой терке.
Перемешиваем творог, нашинкованную зелень, чеснок, соль и сметану.
Отправляем в холодильник на 10 минут!
В это время нарезаем баклажан на кружки толщиной примерно 0,5 см.
Обжариваем с небольшим количеством масла.
Ждем когда наши баклажаны остынут и с смело намазываем нашу вкуснейшую намазку!
Бон аппетит! Быстрая и пикантная закуска готова!
Кушай и никого не слушай!
