1. Алексей М. вспомнил историю: "Молоко солдату не положено, но когда хотелось, то ходили в "самоволку". Была щель в заборе, а за углом был продуктовый магазин. Офицеры, если ты не залётчик, обычно даже делали вид, что не замечают...
А с молоком запомнилась другая история, я тогда был простым поваром и поехал на майские учения у станции Степь.
Начальником ПХД мне поставили одного прапора (начхим батальона), так вот он почти половину хлеба, положенного нам на 25 человек, возил куда-то в близ лежащую деревню и в обмен получал 3 литра молока, которые за день сам и выпивал.
Хлеба просто не хватало солдатам. Тайное всегда станет явным, росло недовольство - помню приехал ротный старшина и ему (химику) устроил разнос, типа ты ... (нехороший человек) - уж чего чего, а хлеб солдату должен быть досыта...
После этого поездки за молоком прекратились. ЗабВО 86-88г.г.»
2. О.Анатолий рассказал про каши: "Два раза в неделю были молочные ужины. Это каша на сгущённом молоке. Один ужин манная каша и другой ужин - рисовая каша. Плюс каждый раз по два пончика.
Готовили вкусно, порции нормальные. Ещё готовили вкусную горошницу. Это гороховое пюре с мясным рагу. А "знаменитый" бигус, был обычный нормальный. Когда в части не было электроэнергии, моментально разворачивалась полевая кухня.
Для кухни всегда был запас дров. Начальник продслужбы был фанат своего дела. Сушёную картошку впервые попробовал после дембеля на гражданке, находясь в командировке в воинской части.
Что, странно, к ограждению этой части вплотную подступали совхозные картофельные поля. А часть та была очень маленькая, и в чём трудность решить вопрос с заготовкой картофеля на весь год?"
Подписаться или просто поставить лайк – дело сугубо добровольное и благородное…
