Привет, друзья!
Вот и началась новая рабочая неделя. Я приехала с дачи и неделю буду в городе. Наверное еще пара выходных и будем закрывать дачный сезон.
На даче у меня прямо возле домика растут грибы. В выходной варила суп с перепелками и грибами.
Опять привезла домой яблок пару ведер. Хочу сделать моченые яблоки и яблочный уксус. Насушила я яблок достаточно- несколько трехлитровых баллонов.
Еще перепелок привезла. Вроде немного 7 штук, но щипала и разделывала их около 2х часов. И это после рабочего дня... На даче осталось у меня еще 30 штук примерно. Раза за 3 осилю их переработку. И закроем эту перепелиную тему до следующего сезона. Мы ужк 4 сезона перепелов содержим. Я довольна. С весны до поздней осени у нас свои перепелиные яйца, а мясо перепелок едим с 1 июня и до весны. За этот сезон я вывела в инкубаторе и вырастила более 100 штук перепелок.
Из неубранного урожая у меня осталось немнго фасоли, огурцы все еше растут в теплице и зелень.
Некоторые кусты зелени я выкопала и привезла домой. Теперь продлю сезон зелени на какое-то время.
Вот такие не хитрые новости у меня.
На работе дали премию за "выявление к". Неожиданно, приятно и ощутимо.
А у вас как дела? Спасибо, что заходите на мой канал.