ИНГРЕДИЕТЫ: Молоко кислое - 400 мл Яйцо - 2 шт. Масло растительное - 4 ст. ложки Мука - 300г Сода - 1 ч. ложки Сахар - 4 ст. ложки Соль - 1 щепотка Видео с рецептом смотри здесь Ароматные панкейки - отличное блюдо для семейного завтрака! Панкейки - Американские блинчики, которые жарятся на сковороде без масла. По этому рецепту панкейки получаются нежные и ароматные, приятного золотистого цвета! Приготовление: Подавайте панкейки с медом, со сметаной или с вареньем. Приятного аппетита! Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.
ИНГРЕДИЕТЫ:
Молоко кислое - 400 мл
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст. ложки
Мука - 300г
Сода - 1 ч. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Ароматные панкейки - отличное блюдо для семейного завтрака!
Панкейки - Американские блинчики, которые жарятся на сковороде без масла. По этому рецепту панкейки получаются нежные и ароматные, приятного золотистого цвета!
Приготовление:
- В глубокой посуде смешать яйца с сахаром при помощи венчика.
- Добавить прокисшее молоко (можно заменить любым кисломолочным продуктом), сюда же растительное масло, щепотку соли и тщательно перемешать.
- В жидкую смесь просеять муку с содой. Перемешать до растворения комочков.
- Сковороду хорошо разогрейте, ложкой выливайте немного теста.
- Жарить на сухой сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
Подавайте панкейки с медом, со сметаной или с вареньем. Приятного аппетита!
Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.