Привет всем, продолжаю свои ночные обзоры, благо на улице июль, но зато какой! Осенний июль, редкость, поэтому приятно таким тихим вечером, открывать для себя новые виды рома. Благо пока есть новинки в шкафчике еще :) На этот раз отливант из страны, которую в последнюю очередь будешь ассоциировать с ромом.
Цитата: "Mocambo 20 лет Art Edition - премиальный мексиканский ром, представленный в эксклюзивной дизайнерской бутылке, разработанной мексиканским художником Виктором Фернандесом. Каждая бутылка, оплетенная натуральными волокнами коры дерева (дань уважения старым до испанским формам искусства), уникальна и пронумерована вручную, был выдержан не менее 20 лет в старой европейской бочке из белого дуба." Собственно мои впечатления.
Цвет: темный крепкий чай, самый темный ром что я пробовал.
Средне-густой.
Запах: тяжелая сладость такая :) пахнет лекарством, деревом, ягодами, черносливом, запах абсолютно не сильный, но терпкий такой, спиртуозности вообще не чувствуется.
После 15 минут, запах становится более воздушным, чувствуются пары алкоголя и немного кислинки. Отнес бы запах в целом к классическим ромам.
Вкус: мягкий, терпкий, много дерева, удивлен что с такой выдержкой не обжигает как многие возрастные коньяки например, хотя я пробую самый возрастной ром сейчас.
Какие то нотки чувствуются... ореховые такие, ммм почему то вспомнил амаретто. Совершенно не обжигает, лишь самую малую часть, хотя стандартная крепость 40%, удивлен.
Самый вкусовой ром который пробую, много вкуса. Пить только чистым или немного воды, что бы продлить вкус :) Послевкусие: долгое, остается только чмокать и наслаждаться, сладковатый средне.
Мало, очень мало. Вот! Этот ром мне пришелся по вкусу и аромату, все понравилось в нем. С удовольствием держал бы его в баре, а лучше несколько бутылок.
В целом мне кажется, этот ром некоторые воспримут простым, но на текущий момент, на меня он произвел впечатление. Постепенно пробуя новые ромы, не открывал для себя что то новое, лишь нюансы, где то больше вкуса дерева или ванили, или вообще не классический ром, но вот сегодня у меня опять появилось желание, более обширно изучать этот экзотический для нашей страны напиток. Удачи #Mocambo