Найти в Дзене
Кулинарная Звезда

Запеканка с куриным филе и грибами

Ингредиенты: • Куриные грудки         — 500 гр.
• Шампиньоны             — 300 гр.
• Сыр                            - 150 гр.
• Сметана                     — 200 гр.
• Помидоры                  - 2 больших
• Помидоры                  - 2 больших
• Растительное масло — смазать форму
• Соль и перец по вкусу
Ингредиенты: • Куриные грудки — 500 гр. • Шампиньоны — 300 гр. • Сыр - 150 гр. • Сметана — 200 гр. • Помидоры - 2 больших • Помидоры - 2 больших • Растительное масло — смазать форму • Соль и перец по вкусу
-2
Куриные грудки порезать полосками.
Куриные грудки порезать полосками.
Смазать форму растительным маслом. Форма может быть любой. В зависимости от размеров изменяйте количество продуктов. Наша форма размером 25×19 см.
Смазать форму растительным маслом. Форма может быть любой. В зависимости от размеров изменяйте количество продуктов. Наша форма размером 25×19 см.
Уложить в форму филе.
Уложить в форму филе.
Посолить и поперчить по вкусу.
Посолить и поперчить по вкусу.
-7
-8
 Порезать помидоры кружочками и уложив слоем, немного посолить и поперчить и этот слой.
Порезать помидоры кружочками и уложив слоем, немного посолить и поперчить и этот слой.
Порезать шампиньоны пластинками.
Порезать шампиньоны пластинками.
Выложить в форму, толщину слоя можно выбирать самому, можно и потолще. Здесь будет два слоя грибов. И начнем готовить сырно-сметанный соус.
Выложить в форму, толщину слоя можно выбирать самому, можно и потолще. Здесь будет два слоя грибов. И начнем готовить сырно-сметанный соус.
Натереть сыр на мелкой терке. Сыр может быть из любых твёрдых сортов. Добавив 200 грамм сметаны — перемешать.
Натереть сыр на мелкой терке. Сыр может быть из любых твёрдых сортов. Добавив 200 грамм сметаны — перемешать.
Выложить соус сверху, и равномерно распределить по поверхности. После этого можно отправить в духовку. Выпекать 40-50 минут при 180°С. Время выпекания зависит от вашей духовки — нужно посматривать, и как только поверхность станет красивой — вынимать.
Выложить соус сверху, и равномерно распределить по поверхности. После этого можно отправить в духовку. Выпекать 40-50 минут при 180°С. Время выпекания зависит от вашей духовки — нужно посматривать, и как только поверхность станет красивой — вынимать.
-14
-15