В выходные с мамой решили выкопать морковку. Хотя можно было бы еще подождать. Мама считает, что чем позже заложить морковку в погреб, тем дольше она останется свежей.
У нас в подполе, который мы используем как погреб, морковка начинает вянуть уже к концу зимы. А картошка прорастает. Хорошо хранится она только дома, в специальном ларе - погребке, который мы купили несколько лет назад. Это что-то типа холодильника, который работает как на охлаждение, так и на подогрев, так что может стоять на холодной лоджии.
Погода была подходящая, и обещанный дождь не пошел. То, что надо для сбора урожая. Поэтому мама подгадала этот день, ведь можно было сразу часть овощей увезти в город и заложить в погребок. А остальное оставить маме на еду.
Сначала выкопали корневую петрушку, которая получилась просто отличной, как никогда. Мама говорит, что даже и не ждала, что что-то получится. Самую ровную мама хочет почистить и посушить. Хватит на многие годы.
Далее принялись за #морковь. Ее было посажено две грядки и так семена так ровненько взошли, что даже не пришлось много прореживать. Мама подкапывала, а я обрезала и увозила. Вот мы с ней посмеялись, да поудивлялись. Вся морковка вышла просто огромной, да причудливой. Практически не было маленьких экземпляров.
Видимо, земля в этом месте была хорошая, глубокий слой. Свекла, как и в прошлом году, тоже уродилась крупной.
Куда столько морковки, ладно бы вся была среднего размера. Где это видано, что потрескавшуюся мы даже не собирали с грядки. Маме пироги всю зиму придется печь! Видимо и мне пора научиться! А я в городе теперь и покупать морковь не буду, буду есть только нашу. Но все равно здорово! Собирать урожай, выращенный своими руками, это очень приятно!
#урожай #сад дача огород #деревня жизнь
Спасибо, что читаете!
Все фото в статье сделаны мной.
Если вам понравилась статья -ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал!
Все мои статьи про деревню, дом и огород с самого начала - ЗДЕСЬ
Что у нас нового в деревне. Последние работы в огороде